Ingrediencie:
Postup:
Petržlenovú vňať a bazalku umyjeme a osušíme. Spolu s lieskovými orechmi a ošúpanými strúčikmi cesnaku ich dohladka rozmixujeme. Pomaly prilievame olivový olej. Pridáme olej z vlašských orechov, parmezán, korenie a pesto vymiešame do hladka.
Pesto prelejeme do vysterilizovaného poháru a zalejeme ho dostatočným množstvom olivového oleja, pohár dobre zatvoríme a skladujeme v chladničke.
E-mail: info@podunajskeorechy.sk